Penulis: Maris Kurniawati
Sinopsis:
Buku Kesehatan dan Gizi Anak Usia Dini secara umum menyajikan panduan komprehensif mengenai konsep dasar, urgensi, dan implementasi kesehatan serta gizi yang optimal pada periode emas anak usia dini (AUD). Buku ini menekankan bahwa pemenuhan kesehatan dan gizi merupakan kebutuhan dasar dan faktor penentu kualitas hidup serta tumbuh kembang anak, termasuk dalam pencegahan masalah gizi seperti stunting. Materi yang dibahas meliputi hakikat kesehatan AUD, konsep ilmu gizi, peran gizi dalam tumbuh kembang, jenis dan fungsi zat gizi, gizi seimbang, kebutuhan zat gizi spesifik AUD, dasar penilaian status gizi, masalah-masalah kekurangan gizi, syarat pemberian makanan, hingga pentingnya pendidikan gizi. Dengan demikian, buku ini berfungsi sebagai referensi penting bagi orang tua, pendidik PAUD, mahasiswa, maupun praktisi kesehatan untuk memastikan anak memiliki fondasi yang kuat untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.
